Cake pops al cioccolato

Sono i dolci più in voga del momento. Oggi ve li ho preparati con tanta nutella e cioccolato bianco!

Ingredienti per circa 20 cake pops:

  • 200 g ringo black o biscotti oreo,
  • 200 g di cioccolato bianco,
  • 4 cucchiai di nutella,
  • una noce di burro sciolto,
  • granella colorata per decorare,
  • bastoncini di legno per spiedini

In un frullatore sbriciolate i biscotti, la nutella e il burro fino a formare un impasto sabbioso ed omogeneo.

Dopodiché (con le mani bagnate) formate tante piccole palline. Disponetele su un vassoio e fatele riposare in frigorifero per almeno 10 minuti.

Nel frattempo, sciogliete il cioccolato bianco a bagno maria.

Infilate le palline nei bastoncini, facendo molta attenzione a non romperle.

Intingete i cake pops nel cioccolato fuso e decorate con la granella. Prima di servirli fateli riposare un’ora in frigorifero. Bon appétit!

Potete preparare i cake pops con anticipo, si possono conservare in frigorifero per 2 giorni.

 

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One thought on “Cake pops al cioccolato

  1. Sono sicuro che alla fine sono venuti ottimi questi cake-pops. Allora se vuoi che il tuo blog venga visto da un sacco di persone, devi andare in giro e parlare del tuo blog. Il tuo blog è come una materia prima che nessuno conosce. Se non lo fai conoscere nessuno lo segue.

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