Passatelli romagnoli, la tradizione in tavola! Oggi vi porto in Romagna, per essere più precisa, vi vorrei insegnare a fare i passatelli a casa! Continua a leggere “Passatelli romagnoli, la tradizione in tavola!” →
Degustazione Parmigiano Reggiano & Champagne In vista della 50° edizione del Vinitaly, che si terrà a Verona dal 10 al 13 aprile 2016, vorrei ripercorrere insieme a voi quella che è stata la mia esperienza lo scorso anno. Continua a leggere “Degustazione Parmigiano Reggiano & Champagne” →