Salatini ai wurstel

Oggi vorrei proporvi un modo semplice e rapido per presentare degli ottimi salatini in tavola!

Chi mi conosce sa bene quanto io ci tenga a far incominciare in modo sfizioso una cena conviviale. Tutto parte con l’antipasto, infatti si dice che chi ben comincia è già a metà dell’opera. Perché credetemi non c’è cosa peggiore che andare ospiti da qualcuno e iniziare il pasto già col primo! Per fortuna in nostro aiuto c’è la pasta sfoglia, che per gli stuzzichini è l’ideale. In 15 minuti preparerete dei salatini da pasticceria!

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare,
  • 4 wurstel grandi,
  • aceto balsamico dop
Distendete il rotolo di pasta sfoglia e ricavatene 8 rettangoli uguali, tagliate i wurstel a metà (per il senso della lunghezza) e disponeteli sopra ciascun rettangolo.

Arrotolate la pasta sfoglia attorno al wurstel e tagliate ciascun rotolino in pezzetti larghi 0,5 cm.

Disponete il tutto su una teglia da forno e cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 12 minuti. Servite i salatini con qualche goccia di aceto balsamico. Bon appétit!

 

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